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實驗型凍干機

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0.5m2實驗型凍干機

發表時間:2022-03-14 15:16:46瀏覽量:4789

實驗型凍干機最主要的部分就是冷凍干燥,冷凍干燥就是把含有大量水分物質,預先進行降溫凍結成固體,然后在真空的條件下使水蒸氣直接升華出來,而物質本身剩留在凍結時的冰架中,因此它干燥后疏松多孔體積不變。引起...


實驗型凍干機特點

1:整體式設計,便于運輸及安裝,節省空間。

2:可與電腦連接,遠程操控,存儲凍干曲線。

3:觸摸屏操作,PLC控制系統,實時監控設備運行情況。

4:板層內走循環介質,溫度可調節,溫差1℃,制冷加熱效果更均勻。

5:預凍與干燥在原位完成,凍干過程自動化,操作簡便。

6:可連接CIP在位清洗,SIP在位消毒,液壓加塞系統等功能。


實驗型凍干機設備參數


實驗型凍干機控制系統

實驗型凍干機控制系統

實驗型凍干機控制系統

實驗型凍干機應用領域

1:醫藥工業:可將冷凍干燥技術用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存。

2.:食品工業:真空冷凍干燥技術在食品工業中主要用于干燥咖啡、菜葉、果汁、草莓、整蝦、肉類、特色蔬菜等,可保持食品的色、香、味、形和營養成分不變,便于長期存和運輸,非常適用于方便營養食品的生產。

3:營養保健:真空冷凍干燥技術還可以用來干燥蜂皇漿、珍珠粉、人參、龜粉、黑螞蟻粉、蛇粉等,它能長期保存其營養成分及其活性成分,保證營養保健品的天然。

4:生物研究:利用真空冷凍干燥技術可長期保存細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜和神經組織及各種器官等,在使用時供給水分可再生,可保持其生化物理特性。

5:其它:如在航天隔熱陶瓷制作,考古中木帛,制品保存,標本制作,特殊材料制備等的應用,有獨特的效果。

實驗型凍干機的原理

干燥是保持物質不致腐敗變質的方法之一。干燥的方法許多,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干爆等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產品,一般是體積縮小、質地變硬,有些物質發生了氧化,一些易揮發的成分大部分會損失掉,有些熱敏性的物質,如蛋白質、維生素會發生變性。微生物會失去生物活力,干燥后的物質不易在水中溶解等。因此干燥后的產品與干燥前相比在性狀上有很大的差別。而冷凍干燥法不同于以上的干燥方法,產品在干燥基本上在0C以下的溫度進行,即在產品凍結的狀態下進行,直到后期,為了進一步降低產品的殘余水分含量,才讓產品升至0C以上的溫度,但一般不超過50℃

冷凍干燥就是把含有大量水分物質,預先進行降溫凍結成固體,然后在真空的條件下使水蒸氣直接升華出來,而物質本身剩留在凍結時的冰架中,因此它干燥后疏松多孔體積不變。引起產品本身溫度的下降而減慢升華速度,為了增加升華速度,縮短干燥時間,必須要對產品進行適當加熱。整個干燥是在較低的溫度下進行的。

凍干的優勢
1:冷凍干燥在低溫下進行,因此對于許多熱敏性的物質特別適用。如蛋白質、微生物之類不會發生變性或失去生物活力。因此在醫藥上得到廣泛的應用。

2:在低溫干燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小,適合一些化學產品,藥品和食品干燥。

3:在冷凍干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。

4:由于在凍結的狀態下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。

5:干燥后的物質疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復原來的性狀。

6:由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質得到了保護。

7:干燥能排除95-99%以上的水分,使干燥后產品能長期保存而不致變質。因此,冷凍干燥目前在醫藥工業,食品工業,科研和其他部門得到廣泛的應用。



廠家介紹

廣東火星人冷凍干燥設備有限公司是一家由廣東火星人+廣東中冷制冷合資的優質資源整合的公司,公司致力于制冷鏈研發制造生產廠家,公司坐落于美麗的制造之都——中國·廣東東莞。我們的主要產品有:凍干機、真空冷凍干燥機、食品凍干機、醫藥凍干機及冷庫、保鮮庫等系統的研發設計、冰雪冷庫等各類冷凍技術的開發與定制。產品廣泛運用于魚業食品加工、肉類食品加工、商超、物流、現代化農業、制造業、藥業冷凍、冷鏈建設等眾多領域。我們擁有經驗豐富技術團隊,精確設計每個產品,產品做到節能省電,操作簡便,智能操控。公司自創立以來,秉承專業設計與技術生產,以優質的服務,為客戶提供專業化的制冷系統解決方案。多年來中冷立足國標制冷行業發展趨勢,不斷超越自我,以領先技術確立卓越品質,以企業高度使命感、責任感以及奉獻精神為公司奠基"百年中冷,專業冰冷、保鮮",不懈努力!


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